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- Nov 29 Wed 2023 13:01
醃蘿蔔乾
冬天要多吃蘿蔔!
- Jan 10 Mon 2022 09:40
雞捲
五香雞卷
這個豆腐皮一次一定要買10張,
一共要做20個雞捲,
這種豆腐皮不耐放,
放久了會像玻璃一樣碎掉,
所以買回來一定要一次全部做好雞捲,
放冷凍庫量,
實在有點多.
內餡:有魚漿一斤,洋蔥一顆,肉絲一斤,紅蘿蔔絲少許芹菜少許.
這個是我第一次做
雞捲內沒有雞肉,
都是一些拉里拉扎的食材,
要不是豆腐皮不能放,
就不會一次做20個,
神經病超多的給誰吃啊
- Apr 15 Wed 2020 09:37
海苔芝麻蘇打餅乾
材料:
低筋麵粉200g,無鹽奶油40g,
速發乾酵母1/3茶匙,溫水30cc,雞蛋1個(小),
砂糖15g,鹽4g(約4/5茶匙),
海苔粉少許,芝麻粒少許
步驟
1.將低筋麵粉及全麥麵粉放入工作鋼盆中
2.用手將2種麵粉稍微混合均勻
3.奶油塊從冰箱取出倒入
4.用手搓揉奶油塊及麵粉
5.直到奶油變成小碎粒的狀態
- Dec 17 Mon 2018 09:49
2018年12月15日金牛角麵包